अखिर कैसी उगाएं ब्रोकोली…

ब्रोकोली को घर में उगाने के लिए निम्नलिखित चरणों का पालन करें:

घर पर आसानी से ब्रोकोली उगा सकते है… घमलो, ग्रो बॅग, सगुणा बॅग या ए.बी.बी. सेटअप का ईस्तेमाल कर सकते है.

बीज चुनें: बीजों की गुणवत्ता पर ध्यान दें और संभवतः ही बाजार से उच्च गुणवत्ता वाले बीजों को चुनें। ब्रोकोली के बिज राई, मोहरी जैसे दिखती है. हो सके तो दो या तीन कंपनी के बिज खरिदे. उसे मिक्स करे. या कंपनी के टॅग के साथ अलग अलग लगाएं. ताकी पहेचान सके की कौनसे बिज अच्छी तरह जर्मिनेट होते है. और सबसे बढीया तरिका है की व्हेजेटेबल नर्सरीसे ब्रोकोली के तयार पौधे लेके आएं इससे आपका उगाना और उसकी देखभाल का समय बच जाएगां.
बीजों को भिजाएं: बीजों को गुणगुणे पानी में 15 मिनिट भिगांए. या थंडे पानी में एक घंटा के लिए पानी में भिगो दें।
बीजों को रोपण करें: बीजों को मिट्टी में रोपण करें। ब्रोकोली के लिए सुखी और कंपोस्टयुक्त मिट्टी का इस्तेमाल करे. जो अधिकतम तापमान 18-20 डिग्री सेल्सियस हो। एक फूलदार मिट्टी, जो उर्वरक से रिच हो, अधिक उपयुक्त होगी।
पोषण: ब्रोकोली को पोषण के लिए उर्वरक के साथ पौधे को एक महिने के बाद स्थानांतरित करें। ( हो सके तो उच्च गुणवत्ता वाले पॉटींग मिक्स याने के BISHCOM का ईस्तेमाल करे. ब्रोकोली को पानी की खेती करते समय नियमित रूप से पानी दें। ब्रोकोली की उच्चतम तापमान 25-30 डिग्री सेल्सीयस हो. आसान तरिका नोव्हेंबर से फरवरी तक आसानी से ब्रोकोली के फुल पा सकते है.
देखभाल: ब्रोकोली को स्थानांतरित करने के बाद, उसे संतुलित रूप से देखभाल करें। पेड़ों को बारिश, तेज हवाओं और तापमान के उतार-चढ़ाव से बचाएं।
फसल कटाई: ब्रोकोली एक कॉम्पॅक्ट तरह का फूल होता है. वो बिखरने लगे तो पहचाने तापमान अधिक हो रहा है या उसकी मॅच्यूरीटी हो गई है.

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